domingo, 27 de janeiro de 2013

Cakepops.

 
Também conhecido como bolinhos no palito, parecido com pirulitos a receita é simples e prática fica lindo em festas.
Você vai precisar de:
- 1 bolo de sua preferência;
- 1 caixinha de creme de leite ou nutella, creme chease ou algo que deixe o bolo úmido;
- Palitinhos de madeira, aqueles de churrasco;
- Barra de chocolate;
- Confeitos coloridos e;
- Isopor para segurar os palitos;

 Como fazer:
1º Preparar a massa: Com o bolo já pronto, com um garfo você vai esfarelando o bolo até formar uma "farofinha". Depois, aos poucos você vai adicionando o creme de leite ou o ingrediente que você escolheu para deixar o bolo úmido, até chegar ao ponto de fazer as bolinhas.
Deixe as bolinhas na geladeira para endurecer.
2º Preparar a corbetura: Derreta a barra de chocolate em banho-maria, para não grudar ou queimar. Adicione creme de leite e vá misturando até conseguir um ponto de cobertura.
3º Montando os cakepops: Espete os bolinhos com o palito e passe na cobertura, que deve estar em temperatura ambiente. Depois, jogue os confeitos por cima ou decore da maneira que achar mais legal! Leve os bolinhos para a geladeira e espere endurecer um pouco.
E, coloque-os no isopor.

Beijos :*

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